U fokusu

Cokoladna torta sa pomorandzom
Čokoladne torte Čokoladni recepti

Čokoladna torta Pomorandžina Noć

Postoje torte koje su ukusne, i postoje torte koje se pamte. Čokoladna torta Pomorandžina Noć pripada ovoj drugoj kategoriji – ona je spoj duboke, intenzivne tamne čokolade i osvježavajuće, mirisne...
Svajcarske cokolade najbolje na svetu
Vrste čokolade

Švajcarska čokolada – simbol kvaliteta i savršenog ukusa

Švajcarska čokolada već decenijama važi za jednu od najboljih na svetu. Kada se pomene čokolada vrhunskog kvaliteta, prva asocijacija mnogima je upravo Švajcarska. Ova reputacija nije nastala slučajno – ona...
Rucno pravljene čokolade sa raznim dodacima semenkama i orašastim plodovima
Vrste čokolade

Ručno pravljene čokolade sa dodacima – spoj tradicije, kreativnosti i ukusa

Čokolada je odavno više od običnog slatkiša – ona je simbol uživanja, pažnje i malih svakodnevnih rituala. U poslednjih nekoliko godina posebno mesto na tržištu zauzimaju ručno pravljene čokolade sa...
Cokoladni mafini recept sa crnom cokoladom
Čokolada i ishrana Čokoladni recepti

Čokoladni mafini koji nestaju sa stola za pet minuta

Postoje deserti koje pravimo planski, za posebne prilike – i oni drugi, koji nastanu „usput“, a postanu omiljeni već pri prvom zalogaju. Čokoladni mafini spadaju upravo u tu drugu kategoriju....
Cokoladni sufle sa cokoladom
Čokolada i ishrana Čokoladni recepti

Čokoladni sufle – tajni recept za desert koji topi srce

Ako nas redovno pratite, znate da smo već pisali o tome kako čokolada, kada se koristi pametno i u pravoj formi, može biti i zdrava i neodoljiva. Tamna čokolada, sirovi...
Marcipan salama sa kafom i cokoladom
Izdvajamo za vas Vrste čokolade

Čokolada sa marcipanom

Neki od najluksuznijih i najpoznatijih čokoladnih poslastica na svetu su punjene posebnom smesom, koja njhovom čokoladstvenom ukusu daje posebnu čar. Svi smo bar ponekad uživali u prelepim Mocart kuglama, simbolu
  • 0 Comments
Čokolada sa ekspandiranim pirinčem
Vrste čokolade Zanimljivosti o čokoladi

Čokolada sa rižom

Da li znate gde je nastala prva čokolada sa rižom na svetu? Pre par dana sam uživala u jedinstvenom ukusu čokolade sa rižom, jednoj od meni omiljenih čokolada iz detinjstva.
  • 0 Comments
Cokolada-sa-morskom-solju
Čokolada i ishrana Vrste čokolade

Čokolada sa morskim solima

U moru najrazličitijih ukusa i čokolada sa dodacima, čokolada sa morskim solima nam je posebno privukla pažnju. Morska so je poznata po svojim pozitivnim svojstvima, ali i sam ukus joj
  • 0 Comments
Crna čokolada sa feferonima
Čokolada i ishrana Vrste čokolade

Ljute čokolade

Pisali smo do sada o mnogim vrstama čokolada. Čokoladi sa alkoholom, čokoladama sa dodacima, sa likerima i sl. Jasno je svima da se čokolada uspešno meša sa raznim dodacima. Ipak
  • 0 Comments
Topla čokolada
Čokolada i ishrana Vrste čokolade

Razlike izmedju kakao napitka i tople čokolade

Primetili smo da mnogi mešaju tople kakao napitke koji se lako spravljaju sa toplom čokoladom. Da li slučajno ili namerno, slično razmišljaju i vlasnici restorana i kafića koji često služe
  • 0 Comments