Gde čokolada priča priču
U fokusu
Čokoladne torte
Čokoladni recepti
Doboš torta
Budimpeštanska legenda iz 1884. godine. Jozef Doboš je stvorio tortu od šest tankih biskvitnih slojeva, čokoladnog butera i karamel pokrivača koji se reže dok je još vruć. Ova torta zahteva...
Čokoladne torte
Čokoladni recepti
Čokoladna torta Pomorandžina Noć
Postoje torte koje su ukusne, i postoje torte koje se pamte. Čokoladna torta Pomorandžina Noć pripada ovoj drugoj kategoriji – ona je spoj duboke, intenzivne tamne čokolade i osvježavajuće, mirisne...
Vrste čokolade
Švajcarska čokolada – simbol kvaliteta i savršenog ukusa
Švajcarska čokolada već decenijama važi za jednu od najboljih na svetu. Kada se pomene čokolada vrhunskog kvaliteta, prva asocijacija mnogima je upravo Švajcarska. Ova reputacija nije nastala slučajno – ona...
Vrste čokolade
Ručno pravljene čokolade sa dodacima – spoj tradicije, kreativnosti i ukusa
Čokolada je odavno više od običnog slatkiša – ona je simbol uživanja, pažnje i malih svakodnevnih rituala. U poslednjih nekoliko godina posebno mesto na tržištu zauzimaju ručno pravljene čokolade sa...
Čokolada i ishrana
Čokoladni recepti
Čokoladni mafini koji nestaju sa stola za pet minuta
Postoje deserti koje pravimo planski, za posebne prilike – i oni drugi, koji nastanu „usput“, a postanu omiljeni već pri prvom zalogaju. Čokoladni mafini spadaju upravo u tu drugu kategoriju....
Društvene mreže
Popularne rubrike
Izdvajamo za vas
Vrste čokolade
Čokolada sa marcipanom
Neki od najluksuznijih i najpoznatijih čokoladnih poslastica na svetu su punjene posebnom smesom, koja njhovom čokoladstvenom ukusu daje posebnu čar. Svi smo bar ponekad uživali u prelepim Mocart kuglama, simbolu
Vrste čokolade
Zanimljivosti o čokoladi
Čokolada sa rižom
Da li znate gde je nastala prva čokolada sa rižom na svetu? Pre par dana sam uživala u jedinstvenom ukusu čokolade sa rižom, jednoj od meni omiljenih čokolada iz detinjstva.
Čokolada i ishrana
Vrste čokolade
Čokolada sa morskim solima
U moru najrazličitijih ukusa i čokolada sa dodacima, čokolada sa morskim solima nam je posebno privukla pažnju. Morska so je poznata po svojim pozitivnim svojstvima, ali i sam ukus joj
Čokolada i ishrana
Vrste čokolade
Ljute čokolade
Pisali smo do sada o mnogim vrstama čokolada. Čokoladi sa alkoholom, čokoladama sa dodacima, sa likerima i sl. Jasno je svima da se čokolada uspešno meša sa raznim dodacima. Ipak
Čokolada i ishrana
Vrste čokolade
Razlike izmedju kakao napitka i tople čokolade
Primetili smo da mnogi mešaju tople kakao napitke koji se lako spravljaju sa toplom čokoladom. Da li slučajno ili namerno, slično razmišljaju i vlasnici restorana i kafića koji često služe
