Postoje torte koje su ukusne, i postoje torte koje se pamte. Čokoladna torta Pomorandžina Noć pripada ovoj drugoj kategoriji – ona je spoj duboke, intenzivne tamne čokolade i osvježavajuće, mirisne...
Švajcarska čokolada već decenijama važi za jednu od najboljih na svetu. Kada se pomene čokolada vrhunskog kvaliteta, prva asocijacija mnogima je upravo Švajcarska. Ova reputacija nije nastala slučajno – ona...
Čokolada je odavno više od običnog slatkiša – ona je simbol uživanja, pažnje i malih svakodnevnih rituala. U poslednjih nekoliko godina posebno mesto na tržištu zauzimaju ručno pravljene čokolade sa...
Postoje deserti koje pravimo planski, za posebne prilike – i oni drugi, koji nastanu „usput“, a postanu omiljeni već pri prvom zalogaju. Čokoladni mafini spadaju upravo u tu drugu kategoriju....
Ako nas redovno pratite, znate da smo već pisali o tome kako čokolada, kada se koristi pametno i u pravoj formi, može biti i zdrava i neodoljiva. Tamna čokolada, sirovi...
Neki od najluksuznijih i najpoznatijih čokoladnih poslastica na svetu su punjene posebnom smesom, koja njhovom čokoladstvenom ukusu daje posebnu čar. Svi smo bar ponekad uživali u prelepim Mocart kuglama, simbolu
Da li znate gde je nastala prva čokolada sa rižom na svetu? Pre par dana sam uživala u jedinstvenom ukusu čokolade sa rižom, jednoj od meni omiljenih čokolada iz detinjstva.
U moru najrazličitijih ukusa i čokolada sa dodacima, čokolada sa morskim solima nam je posebno privukla pažnju. Morska so je poznata po svojim pozitivnim svojstvima, ali i sam ukus joj
Pisali smo do sada o mnogim vrstama čokolada. Čokoladi sa alkoholom, čokoladama sa dodacima, sa likerima i sl. Jasno je svima da se čokolada uspešno meša sa raznim dodacima. Ipak
Primetili smo da mnogi mešaju tople kakao napitke koji se lako spravljaju sa toplom čokoladom. Da li slučajno ili namerno, slično razmišljaju i vlasnici restorana i kafića koji često služe