U fokusu

Dubai cokoladni trifle
Čokolada i ishrana Čokoladni recepti

Dubai chocolate trifle: dezert koji će oduševiti sve za stolom

Dubai čokolada, sa svojim hrskavim slojem kadaifa i kremom od pistaća, osvojila je ceo svet. Mnogi su se zapitali kako bi ukusi te čuvene poslastice izgledali u nekom drugom obliku....
dobos torta recept sa cokoadom
Čokoladne torte Čokoladni recepti

Doboš torta

Budimpeštanska legenda iz 1884. godine. Jozef Doboš je stvorio tortu od šest tankih biskvitnih slojeva, čokoladnog butera i karamel pokrivača koji se reže dok je još vruć. Ova torta zahteva...
Cokoladna torta sa pomorandzom
Čokoladne torte Čokoladni recepti

Čokoladna torta Pomorandžina Noć

Postoje torte koje su ukusne, i postoje torte koje se pamte. Čokoladna torta Pomorandžina Noć pripada ovoj drugoj kategoriji – ona je spoj duboke, intenzivne tamne čokolade i osvježavajuće, mirisne...
Svajcarske cokolade najbolje na svetu
Vrste čokolade

Švajcarska čokolada – simbol kvaliteta i savršenog ukusa

Švajcarska čokolada već decenijama važi za jednu od najboljih na svetu. Kada se pomene čokolada vrhunskog kvaliteta, prva asocijacija mnogima je upravo Švajcarska. Ova reputacija nije nastala slučajno – ona...
Rucno pravljene čokolade sa raznim dodacima semenkama i orašastim plodovima
Vrste čokolade

Ručno pravljene čokolade sa dodacima – spoj tradicije, kreativnosti i ukusa

Čokolada je odavno više od običnog slatkiša – ona je simbol uživanja, pažnje i malih svakodnevnih rituala. U poslednjih nekoliko godina posebno mesto na tržištu zauzimaju ručno pravljene čokolade sa...
Marcipan salama sa kafom i cokoladom
Izdvajamo za vas Vrste čokolade

Čokolada sa marcipanom

Neki od najluksuznijih i najpoznatijih čokoladnih poslastica na svetu su punjene posebnom smesom, koja njhovom čokoladstvenom ukusu daje posebnu čar. Svi smo bar ponekad uživali u prelepim Mocart kuglama, simbolu
  • 0 Comments
Čokolada sa ekspandiranim pirinčem
Vrste čokolade Zanimljivosti o čokoladi

Čokolada sa rižom

Da li znate gde je nastala prva čokolada sa rižom na svetu? Pre par dana sam uživala u jedinstvenom ukusu čokolade sa rižom, jednoj od meni omiljenih čokolada iz detinjstva.
  • 0 Comments
Cokolada-sa-morskom-solju
Čokolada i ishrana Vrste čokolade

Čokolada sa morskim solima

U moru najrazličitijih ukusa i čokolada sa dodacima, čokolada sa morskim solima nam je posebno privukla pažnju. Morska so je poznata po svojim pozitivnim svojstvima, ali i sam ukus joj
  • 0 Comments
Crna čokolada sa feferonima
Čokolada i ishrana Vrste čokolade

Ljute čokolade

Pisali smo do sada o mnogim vrstama čokolada. Čokoladi sa alkoholom, čokoladama sa dodacima, sa likerima i sl. Jasno je svima da se čokolada uspešno meša sa raznim dodacima. Ipak
  • 0 Comments
Topla čokolada
Čokolada i ishrana Vrste čokolade

Razlike izmedju kakao napitka i tople čokolade

Primetili smo da mnogi mešaju tople kakao napitke koji se lako spravljaju sa toplom čokoladom. Da li slučajno ili namerno, slično razmišljaju i vlasnici restorana i kafića koji često služe
  • 0 Comments