U fokusu

Dubai cokoladni trifle
Čokolada i ishrana Čokoladni recepti

Dubai chocolate trifle: dezert koji će oduševiti sve za stolom

Dubai čokolada, sa svojim hrskavim slojem kadaifa i kremom od pistaća, osvojila je ceo svet. Mnogi su se zapitali kako bi ukusi te čuvene poslastice izgledali u nekom drugom obliku....
dobos torta recept sa cokoadom
Čokoladne torte Čokoladni recepti

Doboš torta

Budimpeštanska legenda iz 1884. godine. Jozef Doboš je stvorio tortu od šest tankih biskvitnih slojeva, čokoladnog butera i karamel pokrivača koji se reže dok je još vruć. Ova torta zahteva...
Cokoladna torta sa pomorandzom
Čokoladne torte Čokoladni recepti

Čokoladna torta Pomorandžina Noć

Postoje torte koje su ukusne, i postoje torte koje se pamte. Čokoladna torta Pomorandžina Noć pripada ovoj drugoj kategoriji – ona je spoj duboke, intenzivne tamne čokolade i osvježavajuće, mirisne...
Svajcarske cokolade najbolje na svetu
Vrste čokolade

Švajcarska čokolada – simbol kvaliteta i savršenog ukusa

Švajcarska čokolada već decenijama važi za jednu od najboljih na svetu. Kada se pomene čokolada vrhunskog kvaliteta, prva asocijacija mnogima je upravo Švajcarska. Ova reputacija nije nastala slučajno – ona...
Rucno pravljene čokolade sa raznim dodacima semenkama i orašastim plodovima
Vrste čokolade

Ručno pravljene čokolade sa dodacima – spoj tradicije, kreativnosti i ukusa

Čokolada je odavno više od običnog slatkiša – ona je simbol uživanja, pažnje i malih svakodnevnih rituala. U poslednjih nekoliko godina posebno mesto na tržištu zauzimaju ručno pravljene čokolade sa...
Zaklinin svet cokolade
Proizvođači čokolade

Žaklinin čudesni svet čokolade

Čokolada kao materjial mene već dugo inspiriše. Ili, mogu da kažem i: moj čokoladni san traje dugo. Gledala, divila se tome šta rade čokolatijeri u toj  dekorativno-jestivoj umetnosti, odmeravala svoj
  • 0 Comments
Gergio-Demarini-cokolatijer-
Izdvajamo za vas Proizvođači čokolade

Đorđo Demarini: Kada čokolada postane umetnost

Biti čokolatijer sigurno svakom sladokuscu deluje kao posao iz snova, ali ipak su retki oni koji mogu da se u ovakvoj vrsti karijere ostvare. Za to je potrebno mnogo više
  • 0 Comments
dmBio bela cokolada sa kokosom,mangom i marakujom
Probali smo za vas Vrste čokolade

dmBio bela čokolada sa kokosom, mangom i marakujom

Kako sam veliki ljubitelj dm-ovih robnih marki, odlučila sam da prva čokolada koju ću predstaviti u svom prvom Njam testu bude upravo iz njihovog asortimana. dmBio bela čokolada sa kokosom,
  • 0 Comments
Kit kat-Cokoladice
Vrste čokolade

Kit Kat čokoladice

U šareni svet japanskih Kit Kat čokoladica već smo zavirili, ali ovaj svojevrsni fenomen svakako zaslužuje da mu se posveti puna pažnja. Kit Kat brend postoji preko 80 godina, tako
  • 0 Comments
Kako je nastala Nutela krem
Vrste čokolade Zanimljivosti o čokoladi

Kako je nastala Nutela?

Govorili smo o priči koja postoji o Kinder Ladi kao navodno posebnoj vrsti Nutele koja je napravljena za tržište bivše Jugoslavije. A šta je sa samom Nutelom, šta znamo o
  • 0 Comments