Da li ste se ikada zapitali zašto su (čokoladna) Uskršnja jaja i čokoladni zec postali sinonim za ovo posebnu doba godine, kada se smenjuje zima sa prolećem? Ukratko smo istražili istoriju ove tradicije i zašto je tako slavimo.
![Cokoladna jaja cokoladni zec](https://i0.wp.com/mojacokolada.com/wp-content/uploads/2018/04/hare-1282915_960_720.jpg?resize=960%2C638&ssl=1)
Od davnina jaje predstavlja simbol novog početka i ponovnog rađanja. Hrišćanstvo je širenjem kroz Evropu poprimilo mnoštvo paganskih verovanja i običaja, pa je tako pored mnogih drugih paganskih verovanja, jaje uzeto kao simbol novog života i vaskrsenja Hristovog. Poreklo tradicije bojenja jaja, se još uvek sa sigurnošću ne zna, ali ga kulture iz mnogih delova sveta ukrašavaju u različito doba godine. Sa druge strane, iako bi bilo logično da uz jaja ide „Uskršnja kokoška“, tu je Uskršnji zeka, paganski simbol plodnosti i ponovnog rađanja. Spajanje zeke sa jajima i Uskrsom se dešava u XVI veku u Nemačkoj, tačnije prva priča o Uskršnjem zecu, koji skriva jaja u vrtu, objavljena je 1680. Godine, i od tada kreće verovanje u Uskršnjeg zeku. Ovaj običaj nemački doseljenici prenose u Ameriku u XIX veku, da bi kasnije masovna kultura i industija zabave učinila ostalo, pa je tako – „Oschter Haws”, „Easter Bunny”, ili Uskršnji Zeka, postao najveći simbol Uskrsa.
![Cokoladni zeka i pile](https://i0.wp.com/mojacokolada.com/wp-content/uploads/2018/04/Belgijska-cokolada.jpg?resize=960%2C576&ssl=1)
Negde u 17. i 18. veku pojavila se i ideja da se u jajima nalazi igračka ili su pak jaja bila ispunjena slatkišima. Takva jaja su darovana deci isključivo u vreme Uskrsa. Prvo čokoladno uskršnje jaje je napravljeno u Bristolu 1873. godine. Kasnije se čokoladna jaja javljaju i u Britaniji i Francuskoj, da bi nedugo potom trend čokoladnih Uskršnjih jaja procvetao iznad svih očekivanja, i proširio se na Ameriku i druge delove sveta. Svima najpoznatije čokoladno jaje na svetu je sigurno Kinder jaje, nastalo tek 1972. godine u Italiji, na predlog vlasnika Ferrero fabrike, Michele Ferrer-a, koji je predložio da bi deci trebalo darovati Uskrs svaki dan!
![Kinder jaje](https://i0.wp.com/mojacokolada.com/wp-content/uploads/2018/04/kids-chocolate-1644681_960_720.jpg?resize=960%2C629&ssl=1)
Tako je stvaralac kinder jajeta, William Salice, prvu seriju ove čokoladne zanimacije prodao za manje od sat vremena! Za više od 40 godina fabrika Ferrero je prodala milijarde Kinder jaja, i čini se da njihova popularnost ne jenjava.
Zanimljiva je činjenica da su Kinder jaja zabranjena u SAD-u, i ukoliko ih pokušate prokrijumčariti ne samo da će vam jaja biti oduzeta, već ćete morati da platite kaznu od 1.200 dolara po jajetu. Ironija je da u SAD-u postoji proizvod sličan Kinder jajetu, takođe je reč o čokoladnom jajetu sa igračkom, razlika je jedino što je igračka vidljiva unutar kapsule.
Što se tiče čokoladnog zeke, nije poznato ko je prvi napravio čokoladnu verziju uskršnjeg zeca, i da li je ona nastala u Nemačkoj ili u Severnoj Americi. Prve verzije čokoladnih zečeva, su bile ispunjene čokoladom, slatkišima ili kuvanim jajetom, a “prazne” varijante su nastale tokom 20-ih godina prošlog veka, za vreme Velike depresije i ekonomske krize. Zanimljivo je pomenuti, da je prvi džinovski zeka napravljen krajem XIX veka, u Pensilvaniji, od strane Robert L. Štroeker-a, koji je napravio čokoladnog zeca visokog oko 150 cm, i postavio ga u svojoj radnji tokom proslave uskršnjih praznika. Neki smatraju da je upravo on započeo popularizaciju čokoladnih zečeva.
![](https://i0.wp.com/i.pinimg.com/564x/48/63/58/486358eada543cfc826547899e51c05a.jpg?w=1170&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/mojacokolada.com/wp-content/uploads/2018/04/background-70394_960_720.jpg?resize=842%2C561&ssl=1)
![Ukrasena cokoladna jaja](https://i0.wp.com/mojacokolada.com/wp-content/uploads/2018/04/chocolate-factory-678746_960_720.jpg?resize=830%2C553&ssl=1)
Kad god nastale ovo čokoladne tvorevine, uvek su dobrodošle, pa tako ne sumnjamo da ćete se i ovog Uskrsa počastiti bar jednim čokoladnim zekom ili jajetom.
Related