Stižu vam dragi, nenajavljeni gosti, koje želite da obradujete sa nekom nesvakidašnom poslasticom? Ili se vama, jednostavno, jede nešto slatko – a drugačije? 🙂
Imamo jedan jednostavan, brz i nadasve čokoladstven recept za vas! Biće vam potrebno samo nekoliko sastojaka, koje verovatno već i imate u kući:
- 80 g čokolade za kuvanje
- 5 jaja
- 80 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 2 dl slatke palvake
Belanca umutite u čvrst sneg. Žumancima dodajte šećer u prahu i penasto umutite. Pri kraju, u masu sa žumancima i šećerom, dodajte istopljenu čokoladu za kuvanje. Promešajte, pa dodajte kašiku po kašiku snega od belanca. Ovu masu sipajte u pleh obložen masnim papirom za pečenje i stavite da se peče.
Dok je još topla, koru (sa parirom) urolajte i ostavite da se ohladi u frižider. Za to vreme, umutite slatku pavlaku sa vanilinim šećerom. Kada se kora ohladila, razmotajte je, premažite umućenom slatkom pavlakom i ponovo urolajte. Rolat ostaviti u frižider da se stegne. Ostatkom slatke pavlake možete ovu poslasticu ukrasiti i spolja.
Prijatno! 🙂
Related
