Nakon što dođemo kući posle dugog dana mokri, promrzli i umorni, da li postoji išta lepše od podvlačenja pod mekano ćebe sa velikom šoljom ukusne tople čokolade u rukama? Neke stvari se nikada ne menjaju. 🙂
Recept za ovaj popularni zimski napitak svima je dobro poznat . Međutim, inspirisani našim omiljenim slatkišem, odlučili smo da se malo poigramo i ekserimentišemo sa različitim dodacima i ukusima. Stoga Vam predstavljamo 4 veoma brza i jednostavna načina za uživanje u ovoj poslastici koji su idealni za trenutke kada poželite da malo odmorite od klasike i isprobate nešto novo.
Zdrava i kremasta topla čokolada
Ova verzija je savršen način da u svom voljenom napitku uživate bez imalo griže savesti. Tu je i jedan krajnje iznenađujući sastojak, ali on pomaže da se postigne neodoljiva gusta, vrlo kremasta konzistencija. Ovo je još jedan od dokaza da zdrava hrana može biti i te kako ukusna. 🙂
Za dve šolje biće Vam potrebno:
- 175g crne čokolade
- 2 kašike javorovog sirupa
- Pola kašičice ekstrakta vanile
- Prstohvat soli
- 200g pirea od batata
- 600ml bademovog mleka
Sve sastojke stavite u šerpu i otapajte na tihoj vatri. Mešajte žicom kako bi se svi sastojci povezali. Sačekajte da čokolada provri i da mešavina postane sasvim glatka i sjedinjena. Nakon što je naspete u šolje, dodajte nekoliko maršmeloua na vrh i Vaša topla čokolada je spremna!
Topla čokolada sa kafom
Zašto ne bismo spojili dva voljena napitka u jedan? 🙂 Poznato je da se prijatna gorčina kafe sjajno slaže uz slatkoću čokolade, što pokazuju brojni popularni kolači.
Da spremite 4 porcije potrebni su sledeći sastojci:
- 360ml punomasnog mleka
- 120ml slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu (ili po ukusu)
- Pola kašičice omiljene instant kafe
- 225g čokolade
- Šlag za posluživanje
Stavite u šerpu mleko, pavlaku, šećer i kafu da se zagreju. Mogu početi da se pojavljuju balončići na ivicama, ali pazite da mešavina ne počne da vri. Smanjite vatru, dodajte iseckanu čokoladu i mešajte dok se ne sjedini. Kada je gotovo, nedostaje još samo jedna kugla šlaga na vrhu da sve učini savršenim.
Ljuta topla čokolada
Čokolade sa ljutim papričicama odavno su već postale mejnstrim. Kontrast ljutog i slatkog stvara dimenziju ukusa koja mnogim ljudima prija. Ako ste među njima, ili ako ste dovoljno hrabri da probate, ovaj recept je za Vas.
Evo šta Vam je potrebno za 2 osobe:
- 400ml punomasnog mleka
- 100g crne čokolade
- Prstohvat ljute tucane paprike
- 1 kašika smeđeg šećera
U šerpu sa zagrejanim mlekom dodajte čokoladu, papriku i šećer i sve dobro pomešajte. Pre nego što servirate, čokoladu možete procediti, ukoliko ne želite ljuspice u njoj. Ako Vam se to, pak, dopada, onda možete posuti još malo preko šlaga, zajedno sa rendanom čokoladom. Ova šolja će Vas duplo ugrejati. 🙂
Rum-kokos bela topla čokolada
Ovo je još jedna oprobana i proverena kombinacija ukusa, ali ovoga puta samo za odrasle. Za sve one koji preferiraju beli deo eurokrema, evo šta Vam je potrebno i kako da spremite 2 šolje ovog aromatičnog napitka:
- 400ml punomasnog mleka
- 100g bele čokolade
- 1 kašičica cimeta
- 1 čašica ruma sa kokosom
Pažljivo zagrejte mleko na šporetu, pa potom u njega umešajte čokoladu te dodajte rum i cimet. Poslužite u visokim čašama, a šlag , maršmelou i rendana čokolada uvek lepo upotpune priču.
Koja verzija se Vama najviše dopada? 🙂
Related
