Kako da sami napravite čokoladna uskršnja jaja ili zeku?

Jeste li ikad razmišljali da svoje ukućane i goste za Uskrs počastite domaćim čokoladnim uskršnjim jajima?

Brzo i jednostavno možete napraviti ovu poslasticu i vašem prazničnom stolu dodati sladak ukus, veselje, sreću i boje ili je upakovati kao poklon, za svakog člana porodice.

Gotovo smo sigurni u to da će se ovom čokoladnom iznenađenju jednako obradovati i najmlađi, kao i oni stariji.

Bilo koju smesu koju inače koristite kada pravite kuglice (čokoladne, rafaelo), možete koristiti i kod pravljenja čokoladnih jaja, samo ih preoblikovati u željeni oblik – a mi vam donosimo onu najjednostavniju varijantu i pri tome – veoma ukusnu.

Sastojci:

• 150 g mlevenog keksa
• 1-2 kašike ruma (umesto ruma možete staviti izgnječenu bananu ili sušeno voće. U tom slučaju, ne treba preterivati sa šećerom)
• 50 g maslaca,
• 50 g šećera u prahu,
• 50 g mlevenih oraha ili lešnika

Glazura od čokolade:

100 g čokolade (crne, bele ili mlečne – ili najbolje – sve tri odvojeno, u kombinaciji), 3 kašike ulja

Priprema:

Pomešati sve sastojke – mleveni keks, rum, maslac, šećer u prahu, mlevene lešnike ili orahe, ili ostale sastojke (banane, sušeno voće). Sve sjediniti i oblikovati kuglice jajastog oblika. U smesu, po ukusu, možete dodati i kokosovo brašno.

Nakon toga, kuglice ostaviti da se malo ohlade, a onda ih uvaljati u čokoladnu glazuru (ili čokoladne glazure, ako želimo da dobijemo uskršnja jaja raznih ukusa i boja – sa tamnom čokoladom, mlečnom i belom).

U zavisnosti od želja, dobijena čokoladna jaja možemo ukrasiti šarenim mrvicama i cvetićima.

Smjesu možete oblikovati i kao uskršnjeg zeca, a zatim ga na isti način preliti čokoladnom glazurom.

Nadamo se da ćete uživati u svojim poslasticama, druženju sa najdražima, kao i da ćete nam se javiti i poslati fotografije vaših čokoladnih jaja, zeka i ostalih uskršnjih delicija!