Gde čokolada priča priču
Zamislite hladno zimsko veče: sneg tiho pada napolju, a vi u kuhinji pripremate šolju toplog čokoladnog napitka. Mleko se polako greje na šporetu, dok se tamna čokolada topi i širi bogat miris po celoj kuhinji. Malo cimeta ili vanile čini aromu još prijatnijom, a prvi gutljaj donosi osećaj topline i opuštanja. Ali za one koji […]
Nakon što dođemo kući posle dugog dana mokri, promrzli i umorni, da li postoji išta lepše od podvlačenja pod mekano ćebe sa velikom šoljom ukusne tople čokolade u rukama? Neke stvari se nikada ne menjaju. 🙂 Recept za ovaj popularni zimski napitak svima je dobro poznat . Međutim, inspirisani našim omiljenim slatkišem, odlučili smo da […]
Primetili smo da mnogi mešaju tople kakao napitke koji se lako spravljaju sa toplom čokoladom. Da li slučajno ili namerno, slično razmišljaju i vlasnici restorana i kafića koji često služe instant napitke umesto tople čokolade, čak neretko i poput čokoladnog mleka, ili čokoladnih pudinga, odnosno instant kakao napitaka. U čemu je razlika izmedju kakao napitka […]
Ne znam da li postoji lepši miris u svakom domu – kao što je miris kolača i čokolade iz mamine kuhinje… Da li poznajete dosta ljudi koji vole belu čokoladu? Ja da! U našoj porodici sam ja ta koja jede smeđi deo eurokrema, dok beli pripada suprugu. I u proseku smo jedno drugom savršena polovina […]
Nakon otkrića Novog sveta i njenog dolaska u Evropu, čokolada je postojala samo kao napitak. Postoje i verovanja da su prvi čokoladni napitak napravile drevne Maje pre oko 2000 godina. Iako se topla čokolada uglavnom konzumira zbog užitka, ona ima i svoja lekovita svojstva, zbog antioksidanasa koji se nalaze u kakau. Čak se sve do […]
