Zanimljivosti o čokoladi

Može li se svet suočiti sa nestašicom čokolade?

Kockice čokolade sa minijaturnim radnicima

Dok je pažljivo gotovo drhtavim prstima odmotavala skoro istopljenu poslednju kockicu čokolade, pritisak u glavi joj je rastao, a telo drhtalo shvatajući da je to POSLEDNJA kockica čokolade na svetu!!

Naravno ovo je šala, ali ovaj grozni scenario bi lako mogao da se se ostvari, budući da sva mračna predviđanja naučnika govore u prilog tome da se u sledećih 40 godina možemo suočiti sa nestašicom čokolade! Da, dobro ste čuli, ni manje ni više nego već za 40 godina sladak život kakav danas poznajemo bi mogao da prestane da postoji.

Naime, usled globalnog zagrevanja i pojavi suša plantaže kakaovca širom sveta smanjuju svoje prinose i preti im potpuno uništavanje ukoliko se ništa ne preduzme po tom pitanju. Naučnici sa Univerziteta iz Kalifornije zajedno sa ljudima iz kompanije Mars (znate svi sigurno za čokoladice Mars) pokušavaju da rade na uzgoju posebnih vrsta kakovca koji bi bio otporniji na promenjene vremenske uslove, ali je još uvek neizvesno hoće li u tome uspeti, i kakvog će to uticaja imati na sam kvalitet ploda.

Kakaovac biljka i plod kakao

Cela metoda se zove CRISPR i omogućava da se rade vrlo sitne intervencije na samoj DNA biljke kakaovac u cilju poboljšanja i veće otpornosti na atmosferske uticaje.

Koliko će im to poći za rukom u cilju spasavanja čokolade videćemo u narednim godinama, ali možemo samo da se nadamo da će sve biti u redu i da nikada nećemo morati da preživimo haos koji bi mogao da usledi kao posledica nestašice čokolade.

Zato vam savetujemo da pripremite na vreme svoje zalihe i uvek uz sebe imate bar po jednu kockicu čokolade koja vam može pomoći da prebrodite šok usled saznanja da čokolade možda više neće biti..

Vrste cokolade

Vaš komentar:

Možda vam se svidi

Cokolada kao zenski afrodizijak
Čokolada i zdravlje Zanimljivosti o čokoladi

Čokolada kao ženski afrodizijak

Nije lako biti vrhunski ratnik i vojskovođa, a kamoli još zadovoljiti preko 600 žena u haremu… Zato je Montezuma II,
Cokolada iz Kazahstana
Probali smo za vas Zanimljivosti o čokoladi

Čokolada iz Kazahstana

Naša nova čitateljka Tamara, koja se veoma zainteresovala za naš portal poslala nam je svoju recenziju čokolade koju je dobila