Kada smo videli cene ovih slatkiša, nismo bili sasvim sigurni da li se radi o komadima čokolade ili gramima čistog zlata…
Na prvom mestu je Knipschildt čokolada , čija je cena neverovatnih 2.600$ za samo pola kilograma čokolade ! Njen osnivač je danac Fric Nipšilt, koga još nazivaju i Vili Vonkom Konektikata. Razlog ove astronomske cene čokolade, koja je čak dospela i u Ginisovu knjigu rekorda, je francuski Perigord tartuf (La Madeline au Truffe ). Ovi tartufi su samo deo krema od šećera, pavlake, ulja tartufa i vanile, a sve to je premazano Valhrona crnom čokoladom i urolano u kakao prah. Inače, jedan La Madeline au Truffe teži oko 10 grama, a rok trajanja mu je sedam dana. Naravno izrada ove čokolade je ručna, a da bi se istakla njena vrednost, predstavljena je na lažnim biserima u srebrnoj kutijici sa mašnom.
Na drugom mestu su čokolade Richard , čija je cena 850$ za pola kilograma čokolade. Postoje još od 1925-te godine, i to u Evropi, SAD i Japanu. U ekstravagantnom pakovanju u obliku sefa, Petits RICHART, nalazi se 112 malih bombona od po 4 grama. Zanimljivo je da na njihovoj web stranici stoji kako su već sve rasprodate.
Photo: richart-chocolates.com
Photo: caitlincooks.com
Na trećem mestu su čokolade Delafee , sa cenom od tričavih 508$ za kilo čokolade . Ova čokolada je bukvalno jestivo zlato, s obzirom da se priprema sa komadićima jestivog 24-karatnog zlata. Pored zlata, u sastav ulaze i šećer, ulje kokosa, kakao maslac, mleko u prahu i vanila.
Photo: delafee.com
VIDEO
Na četvrtom mestu je poznata To’ak čokolada iz Ekvadora , sa cenom od 260$ po ploči. Izuzetno retka, i do skoro jedna od najskupljih čokoladi na svetu. Ovaj “čokoladni dijamant” se pravi od najređeg i najstarijeg kakaoa, a poznata je po svojoj prefinjenoj teksturi i intrigantnom ukusu. Može se pronaći u prodavnici čokolade Jerryja Totha u Chicagu, a u pakovanju ćete dobiti i upustvo koje opisuje kako ispravno konzumirati čokoladu. U kutiji se nalazi još i pinceta napravljena od španjolskog bresta s kojom se uzima čokolada, kako prsti ne bi pokvarili izvorni ukus. Sa ovom cenom, verovatno ima ukus koji se pamti do kraja života.
Photo: latimes.com
Na petom mestu je Vosges Haut Chocolat čija je cena 125$ za pola kilograma čokolade . Prepoznatljivi su sa svojom mlečnom čokoladom sa slatkim indijskim karijem i kokosom, kao i tamnom čokoladom sa đumbirom i wasabijem… U pakovanju se osim čokoladica nalaze i jedna knjiga, jedan CD i jedna gramofonska ploča, da užitak bude potpun.
Iako trošenje ovolikih suma novca na čokoladu, nije najpametnija stvar koju možete uraditi, sigurno je da biste svakako uživali u tome.
Nastaviće se…
Related