U prošlom članku je bilo reči o kombinaciji alkohola i čokolade. Zbog velikog interesovanja za tu temu, odlučili smo da ovaj članak posvetimo čokoladnom vinu! Da, dobro ste čuli. Ne vino i čokolada, iako se ta dva veoma dobro slažu, niti čokolada u vinu što može delovati veoma intrigantno, već baš Čokoladno vino! I mi smo se iznenadili kada smo videli, jer smo mislili da smo do sada sve videli. Naprotiv, čokoladno vino je samo na našim prostorima redak pojam. U svetu se već decenijama proizvodi i prodaje, pod različitim brendovima i proizvođačima.

Najpoznatiji od njih je svakako je špansko, Rubis Chocolate Wine, sa 15% alkohola. Rubis čokoladno vino se pravi od grožđa sorte Tempranillo, koje potiče iz vinskog regiona Rioja u Španiji, oplemenjeno sa aromom čokolade u posebnom aranžmanu i luksuznom pakovanju.

Rubis vino se prodaje pod sloganom:

Naše čokoladno vino je nezaboravna senzacija ukusa. Nesvakidašnje iznenađujuće iskustvo, delikatesno dekadentno, zadovoljiće radoznale i nagraditi one avanturističkog duha.

Pored Rubisa, u prodaji se mogu naći još neki brendovi čokoladnih vina:

• Red Decadence
• Chocovine
• Chocolate Shop 
• Chocolate Cellar

Chocolate Shop je na na nas ostavilo nekako najlepši utisak. Ovo vino dolazi sa vrlo elegantnom etiketom u kojoj se već na prvi pogled oseća atmosfera čokolade. Ovo vino se prodaje pod sloganom Chocolate Lover`s Wine, odnosno čokoladno vino za ljubavnike. Deluje zanimljivo, zar ne? 🙂 Proizvodjač ga dalje opisuje kao ultimativno ljubavno vino koje spaja duboki ukus tamno crvenog vina sa bogatom, somotskom aromom čokolade za dekadentno iskustvo kao nijedno drugo.

Činjenica je da čokoladna vina mogu predstavljati svojevrsan izazov za ljubitelje vina podjednako kao i za ljubitelje čokolade. Po opisima onih koji su konzumirali ova vina moglo bi se reći da je im je ukus najviše nalik nekoj vrsti čokoladnih likera. I pored toga čokoladna vina ne moraju obavezno biti zaslađena da bi vam osvojila srca. Neka od njih i nemaju šećera u sebi, ili ga imaju vrlo malo, dok se slatkoća često prepušta samoj vrsti grožđa od koje je vino napravljeno, kako se ne bi uništio ukus samog vina. Ukoliko budete u prilici da probate neko čokoladno vino, molimo vas javite nam svoje utiske, ili ih iznesite u komentarima ispod članka. Jako bismo voleli da čujemo vaše utiske!