U Srbiji se dogodila jedna neobična vest u svetu čokolade: mašine i oprema iz fabrike čokolade i konditorskih proizvoda oglašeni su na prodaju po izuzetno niskoj ceni – koja se upoređuje čak i sa cenom garaže u Beogradu!
Šta se tačno prodaje?
Mladenovačko preduzeće TZR & Katarina, koje se bavilo proizvodnjom kakaa, čokolade i ostalih slatkiša, našlo se u stečajnom postupku. U okviru tog procesa oglašena je pokretna imovina – kompletna proizvodna oprema za:
- preradu kakaoa,
- proizvodnju čokolade,
- konditorskih proizvoda.
Ukupna procena vrednosti te opreme prelazi oko 3,8 miliona dinara (bez PDV-a), što je otprilike 32.000 evra.
Kako je podeljeno:
- Prva grupa opreme procenjena je na oko 1,36 miliona dinara, a početna cena na licitaciji je samo oko 271.000 dinara.
- Druga grupa opreme procenjena je na oko 2,52 miliona dinara, sa početnom cenom 504.000 dinara.
Sve se prodaje „u viđenom stanju”, bez prava na reklamaciju, a učestvovati mogu i pravna i fizička lica koja uplate depozit u roku definisanom oglasom.
Zašto je ovo važno za ljubitelje čokolade?
Ova neobična situacija osvetljava izazove lokalne konditorske industrije:
- čak i proizvodna oprema može biti ponuđena po simboličnim cenama kada kompanija ne uspe da nastavi poslovanje
- neke fabrike u Srbiji su u poslednjih godina promenile vlasnike ili zatvorile proizvodnju, dok tržište čokolade i dalje raste.
Za fabrike poput ove u Kovačevcu, ovakva prodaja je pokušaj da se namire poverioci u stečaju, ali i prilika za nove investitore – možda nekog ko ima plan da ponovo pokrene proizvodnju čokolade u Srbiji.
Šira perspektiva: trendovi u industriji čokolade
Globalno, industrija čokolade se suočava s promenama u cenama sirovina i promenama ukusa potrošača. Cene čokolade u marketima su u poslednjih nekoliko godina porasle zbog poskupljenja kakaa i drugih faktora, pa je čak i čokolada postala predmet krađa u trgovinama širom Evrope.
I dok neke velike fabrike grade nove pogone (npr. stranih investitora koji ulažu stotine miliona evra u regionu), manji proizvođači ponekad teško opstaju na tržištu.
Izvor: Kamatica.com
