Đorđo Demarini: Kada čokolada postane umetnost
Biti čokolatijer sigurno svakom sladokuscu deluje kao posao iz snova, ali ipak su retki oni koji mogu da se u ovakvoj vrsti karijere ostvare. Za to je potrebno mnogo više od ljubavi prema čokoladi, mada je ona svakako dobra polazna tačka. To je poziv koji zahteva mnogo kreativnosti, umetničkog i dizajnerskog talenta, preciznosti, strpljenja, ali […]
