Lastino gnezdo – brze kuglice sa eurokremom ili nutelom

Svake godine za praznike, uvek želim da napravim nešto drugačije – neke nove poslastice koje  iznosim pred svoju rodbinu i prijatelje, pa svi zajedno uživamo u čitavom spektru čokoladnih ukusa.

Posebna draž kod ovih čokoladnih kuglica (koje sam probala i odmah se zaljubila u njih) je ta što u njih ide i vaš omiljeni čokoladni namaz – bilo da je to beli ili tamni deo Eurokrema (ili čak kombinacija :)), Nutela, Lino Lada… ili bilo koji drugi božanstveni čoko namaz.

Kuglice su veoma brzo gotove i još jednostavnije za napraviti, a pritome se i ne peku – tako da u pravljenje možete uključiti i ostale članove porodice ili za to vreme završiti i druge praznične običaje, kao što su na primer i pakovanje poklona 🙂

Sastojci za ove čoko kuglice su sledeći:

• 2 dcl vode
• 200 g putera
• 100 g čokolade za kuhanje
• 100 g šećera
• 250 g mlevenog keksa
• 100 g kokosa
• Kokos za valjanje (oko 100g) – umesto kokosa, mogu ići i mleveni lešnici ili orasi
• Eurokrem tamni (oko 3 pune kašike) – ili nutela
• Eurokrem svetli (oko 3 kašike)

U sredinu možete dodati i žele bombone ako volite!

Priprema:

• Kuvati vodu i šećer. Kada provri, skloniti sa šporeta, dodati puter i čokoladu – i mešati da se sve otopi i sjedini.
• Zatim dodati mleveni keks, kokos i sve dobro izmešati.
• Kada se smesa malo ohladi, praviti kuglice, uvaljati ih u kokos, kakao prah (ili lešnike), pa prstom praviti udubljenja.
• Nakon toga, kuglice staviti u frižider da se ohlade i stegnu, a zatim u udubljenja stavljati eurokrem ili bilo koji drugi čoko namaz.

Čiča-miča i gotova priča! 🙂 Naš savršeni kolač je spreman za konzumiranje!

Prijatno! 🙂