Mi vam u ovom članku donosimo jedan brzi i jednostavni recept za domaći sladoled koji možete napraviti kada god poželite da obradujete svoje goste ili ukućane.

Sve što vam treba je:

• 3 kašike kakao praha
• 250 ml slatke pavlake
• 300 ml mleka
• 100 grama šećera
• 3 žumanca
• Kašičica soli
• 1/2 kesice vanile
• Suvo grožđe ili seckani lešnik po želji

Uzmite veću posudu i pomešajte kakao prah, 250 ml slatke pavlake i šećer, pomešajte i stavite na laganu vatru tako da se istopi kakao prah i sjedini sa slatkom pavlakom i istopi šećer.

U drugu posudu sipajte mleko, žumanca, so i vanilin šećer i umutite mikserom 5 minuta. U tu masu dodajte polako istopljen kakao sa slatkom pavlakom koji ste prethnodno malo ohladili. Mešajte kako bi se dobila gusta masa i odložite da odstoji desetak minuta. Po želji možete dodati suvo grožđe ili seckani lešnik.

Sve to sipajte u posude za sladoled i stavite u zamrzivač.

Kada se sladoled dobro zamrzne izvadite i poslužite ga. Prijatno!

The post Domaći sladoled od čokolade first appeared on Moja Čokolada.